º»¹® ¹Ù·Î°¡±â
·Î±×ÀÎ
»çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¸Þ´º
Àλ縻
Çùȸ¿¬Çõ
Á¶Á÷µµ
ÀÓ¿ø¸í´Ü
¿¬¶ôó ¹× ¾àµµ
Çùȸ¼Ò½Ä
°¡ÀԾȳ» ¹× ÇýÅÃ
¿ù°£Áß³²¹ÌÁ¤º¸ÀÚ·á
¿¬¼³¹® ¹× °ü·ÃÀÚ·á
±¹Á¦¼¼¹Ì³ªÀÚ·á
¿ù·ÊÁß³²¹ÌÆ÷·³ÀÚ·á
±â¾÷Áö¿øÀÚ·á
ºÏ¹Ì
Ä«¸®ºêÇØ
Áß¹Ì
³²¹Ì
°øÁö»çÇ×
Áß³²¹Ì¼Ò½Ä
Áß³²¹ÌÆ÷·³
ÁÖÇÑÁß³²¹Ì°ø°ü¼Ò½Ä
ȸ¿ø°Ô½ÃÆÇ
½Å°£¾È³»
½ºÆäÀÎ¾î¾ÆÄ«µ¥¹Ì
±¸Àα¸Á÷
±â°ü/¿¬±¸/Çаú
´Üü/±â±¸/°ø°ü
Áß³²¹Ì¼Ò½Ä
Home > Á¤º¸/¾Ë¸² > Áß³²¹Ì¼Ò½Ä
Á¦¸ñ
÷ºÎÆÄÀÏ
ÀÛ¼ºÀÚ
ºñ¹Ð¹øÈ£
'»óÆÄ¿ï·ÎÀÇ Çѱ¹Àθ¶À»' ºê¶óÁú ¾ð·Ðº¸µµ [ÇÁ¶óÀÓ°æÁ¦ 2007-02-22 13:44] »óÆÄ¿ï·Î Çѱ¹ÀÎÀÇ ¸¶À» ¾Æ²ø¸®¸¶½é ºê¶óÁúÀÇ Àϰ£ Á¶¸£³¯ ´Ù µû¸£Áö(Jornal da Tarde)°¡ 20ÀÏ ºê¶óÁú »óÆÄ¿ï·Î¿¡¼ Çѱ¹ÀεéÀÇ Àç ÀÌÁÖ Çö»ó¿¡ ´ëÇØ º¸µµÇß´Ù. Áö³ 70³â´ë Áß¹Ý °æÁ¦Àû ¼ºÀåÀ¸·Î ºÀÇìÂî·Î(Bom Retiro)¿¡ °ÅÁÖÇÏ´ø À¯´ëÀεéÀº ÀÌÁö¿¡³ë»Ê¸®½º( Higianopolis) Áö¿ªÀ¸·Î ÀÌÁÖÇßÁö¸¸ 30³âÀÌ Áö³ ¿À´Ã, ÀÌ·¯ÇÑ Çö»óÀÌ Çѱ¹ÀÎµé »çÀÌ¿¡ ¹Ýº¹µÇ°í ÀÖÀ½À» ÁÖ¸ñÇß´Ù. ±×¸®°í Çѱ¹ÀεéÀÇ ÀÌÁö¿¡³ë»Ê¸®½º´Â ¾Æ²ø¸®¸¶½é(Aclimacao)À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ±× ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹·Î Á¦³×¶ö »Ê¸®µµ·Î °ø¿ø ºÎ±ÙÀ» º¸¸é, ±× ÁÖº¯ µµ·ÎµéÀº Çѱ¹ÀÇ ÀüÇüÀûÀÎ »ó°¡, ±³È¸, ½Ä´çµé·Î °¡µæ µé¾î¼ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¾Æ²ø¸®¸¶½é °ø¿ø ºÎ±Ù¿¡´Â ´õ ¸¹Àº Çѱ¹ÀÎ °øµ¿Ã¼°¡ Çü¼ºµÆÀ¸¸ç, ÀÌ °ø¿øÀ» ¹æ¹®ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ Çѱ¹ÀεéÀÌ´Ù. ÀÌ Áö¿ª ºÎµ¿»ê¿¡ µû¸£¸é °¢ °Ç¹°´ç 30%ÀÇ ÁֹεéÀº Çѱ¹ÀÎÀ̰ųª Çѱ¹ÀÎ 2¼¼°¡ °ÅÁÖÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ´Ù. Á¦³Ê·² »Ê¸®µµ·Î °ø¿ø ºÎ±Ù¿¡ À§Ä¡ÇÑ ºñ²Ã ½Ä´çÀÇ Á¶¾û ¸® ¾¾´Â ¾Æ²ø¸®¸¶½é¿¡ °ÅÁÖÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº °æÁ¦Àû Á¶°ÇÀÌ ÁÁÀº »ç¶÷µéÀ̸ç, ¾ÆÁ÷ ºÀÇìÂî·Î³ª ¸®º£¸£´ÙÁö¿¡¼ ÀÏÀ» Çϱâ´Â ÇÏÁö¸¸ ÀÏÅÍ ºÎ±Ù¿¡¼ °ÅÁÖÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Â °¡°Ô ÁÖÀεéÀ̳ª »çÀåµéÀ̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. Á¶¸£³¯ ´Ù µû¸£Áö Àϰ£Áö´Â ¶ÇÇÑ Çѱ¹ÀεéÀÌ ½Ä´çÀ̳ª ¹Ì¿ë½Ç¿¡¼µµ Ç×»ó ¸î ¼¼´ë¿¡ °ÉÃÄ ÇÔ²² ÇൿÇϰí, ¾Æ²ø¸®¸¶½é Àå·Î±³¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î °¡Á·µéÀÌ ¸ðÀÌ´Â °ÍÀ» °ü½ÉÀÖ°Ô ´Ù·ç¾ú´Ù. Àª½¼ »çÀ̵å ÀÚº¸¿ì¸£ ºÎµ¿»ê¾÷ÀÚ´Â Çѱ¹ÀεéÀÌ °è¾àÀ» ÇÒ ¶§ Ç×»ó º¯È£»ç¸¦ µ¿¹ÝÇϸç, °Å·¡Çϱ⸦ ÁÁ¾ÆÇϰí, ½±Áö´Â ¾ÊÁö¸¸ ÀÏ´Ü °è¾àÀÌ µÇ¸é ¸ðµç °è¾àÀ» Àß ÀÌÇàÇÑ´Ù¸ç, Çѱ¹Àεé°úÀÇ °Å·¡¿¡¼ ¹®Á¦°¡ µÈ ÀûÀÌ ¾ø´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¾Æ²ø¸®¸¶½é ¸Æµµ³¯µå, »½Áö²²ÀÌÁ¶(Pao de Queijo) µîÀº Çѱ¹ û¼Ò³âµéÀÌ ¼±È£ÇÏ´Â Àå¼ÒÀ̸ç, Çѱ¹ÀÎ ³ë³âÃþÀº ¾Æ²ø¸®¸¶½é °ø¿øÀ» ¼±È£Çϰí ÀÖ´Ù°í ÀÌ ½Å¹®Àº º¸µµÇß´Ù. ¨Ï ³²¹Ì·Î´åÄÄ(http://www.nammiro.com) À¯Á¦¸¸ ±âÀÚ sativa@nammiro.com